コロンビア ナリーニョ ラ・ウニオン マイクロロット ジョーカー【ポスト便】
コロンビアの中でも高品質のコーヒー産地、ナリーニョ。
最大標高2300mと過酷な環境のラ・ウニオン地区の希少マイクロロットです!
1ha未満の耕地で零細農家が丁寧に人粒一粒手摘み収穫し、最高のコーヒーを生産しています。
深くマイルドな酸味と芳香なボディ、ナッツ系の滑かな後味をお楽しみください!
ドリップ用にお楽しみ頂けるようおすすめの“やや中煎り”で焙煎いたしますが、焙煎度を変更希望の際は選択可能です。
アイス等でご利用の際は、焙煎度をひとつあげるといいかもしれません。
※表示金額は100g1袋分の価格(税込)です。追加オプションでお得にご購入頂けます。
100g1袋、100g2袋、200g1袋、200g2袋で、豆の状態等ご希望に応じてご選択頂けます!
100g1袋で約6～10杯分、200g1袋で約13～20杯分です。
商品はクリックポストで発送し当店負担で国内無償です。
※到着日とお時間の指定はできませんので予めご了承ください。
陸路で伺えるお届け先は発送日より概ね2～3日後に到着しています。
https://www.post.japanpost.jp/service/clickpost/
一度のご注文で本商品100g1袋や200g1袋の他に、100g1袋または200g1袋の商品を1つをお求めの際は、2つ入りBOXで同梱させて頂きますが「個別に送ってほしい!」という場合はご注文時にコメントを頂きますと幸いです。
※令和6年能登地震及び能登豪雨の影響のある能登方面への配送状況は下記URLをご確認ください。
https://www.post.japanpost.jp/notification/productinformation/2024/01_02.html
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
※この商品は送料無料です。
コロンビアはコーヒー産地として世界で3位と有名ですが、産物は場所により様々です。
コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっていたり。
しかし、このナリーニョ地区はそんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地です。
そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けする厳選マイクロロットです。
傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し最大標高2300mの耕地で最高品質のコーヒーを生産しています。
その地形的特徴も重なり農園面積1ha未満の零細農家が、一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫して手動パルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥しています。
ここで栽培されたコーヒーは大手商社が9割をおさえ残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品です。
それがコロンビアナリーニョラ・ウニオン。
その、マイクロロットの名は、JOKER。
苛烈な環境のコロンビアから生まれたラ・ウニオン地区独特のテロワールが深く胸を打つことは間違いないと思います。
地域：ナリーニョ、ラ・ウニオン地区
土壌：北部火山帯性火山灰土壌標高：1800～2300m
各農家平均面積：1ha 未満
全体の約65％がカツーラ種・ティピカ種は凡そ5％・残り30％がカスティージョ種が生産されています。
地域：ナリーニョ、ラ・ウニオン地区
土壌：北部火山帯性火山灰土壌標高：1800～2300m
各農家平均面積：1ha 未満
全体の約65％がカツーラ種、ティピカ種は凡そ5％、残り30％がカスティージョ種が生産されています。
Flavor : Bitter-nuts, Chocolate, Silky, Cherry, Apricot
